Paraya para demiyorlar
Paraya para demiyorlar. Kadınların kazanç kapısı oldu. Yapımı 1 ay sürüyor. Kadınlar, bu yıl dalında dip fiyatı gören narenciye ürünlerini yöresel lezzetlere dönüştürerek ekonomiye kazandırıyor.
1 liraya dalında satılan narenciye ürünlerinin tatlısı yapılıyor, 3050 kat fazla fiyata satışa sunuluyor. Bir ayda 200 adet yapılabiliyor.
Adana’nın Kozan ilçesinde bu yıl dalında dip fiyatı gören narenciye ürünlerini kadınlar yöresel lezzetlere dönüştürerek ekonomiye kazandırıyor. Kırsal mahallerde kazan kaynatan kadınlar, 1 TL’ye dalında satılan narenciye ürünlerinin tatlısını yaparak 3050 kat fazla fiyata satışa sunuyor.
Kozan'a bağlı Tılan Mahallesinde yaşayan Özge Bolat, dalından taze taze topladığı limon ve turunçların kabuklarından tatlı yapıyor. 6 bin TL ile 10 bin TL arasında kazanç sağlıyorlar.
Limon ve turunç gibi bölgenin simgesi lezzetlerinin bu yıl dalında ucuz ama kadınların ellerinde değerlendiğini söyleyen Bolat, 1 aylık yoğun emek ile hazırladıkları limon ve turunçların toplanması, temizlenmesi ve kaynatılması ile narenciyenin tatlı yolculuğunun kadınların ekonomik kazanç kapısı olduğunu ifade etti
Limon dalında kaldı bizde değerlendirdik tatlısını yaptık. Kozan Belediyemiz çok güzel destek oldular. Hem sosyal medyadan hem de belediyemiz desteği ile mahallemiz üretime geçti.
Kadınlara destek verilince dalında çürüyen limonlar değerlendi. Limon tatlısı 1 ay gibi zorlu yolculuğu var. Toplanması acısının çıkarılması ile başlıyor ardından kaynamaya başlıyor.
3050 TL arasında fiyatı değişiyor. Ayda 200 kavanoz yaptım" diye konuştu.
