Muratcan Sural, gastronomi dünyasında hem teknik becerileriyle hem de etik değerleriyle adından sıkça bahsettiren bir isim olmayı başarmıştır. Hem şeflik kariyerine hem de sürdürülebilir mutfak uygulamaları ile gastronominin geleceğine katkı sağlamak için yaptığı yenilikçi çalışmalarla, önümüzdeki yıllarda adını daha da duyuracak gibi görünüyo
