Dikim İçin Zencefil Kaynağı
Zencefil internetten veya yakınınızdaki bir fidanlıktan temin edilebilir.
Ancak zencefil köksapı bulmakta zorluk çekiyorsanız, mağazalardan satın aldığınız zencefili ekmeyi düşünebilirsiniz.
Bazı zencefillerin sürgün oluşumunu önlemek için işlenmiş olabileceğini unutmamak önemlidir. Bu nedenle, bu yöntemle her zaman başarılı olmayabilirsiniz. (Kökü 24 saat suda bekletmek, kullanılan büyüme geciktiricinin yıkanmasına yardımcı olabilir.)
Ancak satın aldığınız zencefil kökü yeşil renkte büyüyorsa, kesinlikle denemeye değer. Not: Köksap ne kadar büyükse, zencefil üretimi o kadar hızlı olur.
Patateslerde görülen filizlere benzer küçük nodüllere sahip bir rizom (kök bölümü) arayın. Zencefil bitkiniz bu küçük büyüme tomurcuklarından büyüyecektir.
Zencefilin Nerede Yetiştirileceğini Seçmek
Zencefilinizi ekmeden önce, elbette nerede yetiştireceğinize karar vermelisiniz. En iyi yer büyük ölçüde iklim kuşağınıza ve yaşadığınız yerin koşullarına bağlı olacaktır.
Zencefilinizi ekmeden önce, elbette nerede yetiştireceğinize karar vermelisiniz. En iyi yer büyük ölçüde iklim kuşağınıza ve yaşadığınız yerin koşullarına bağlı olacaktır.
Doğal olarak nemli ve nemli tropik bölgelerde yetişen ve 1.900 metreye kadar rakımlarda yetişen zencefil, gündüz sıcaklıklarının 18 ila 29 derece arasında tutulabildiği yerlerde en iyi şekilde yetiştirilir. Ancak 12 ila 35 derece arasındaki sıcaklıklara da dayanabilir. Ancak zencefili daha düşük sıcaklıklarda yetiştirmeye çalışırsanız, uykuda kalabilir.
Zencefil bitkileri için ideal yıllık yağış aralığı 1.400 ila 3.000 mm arasındadır, ancak 400 ila 4.000 mm arasındaki yağışlarla da başa çıkabilir. Zencefilinizi iç mekanda veya örtü altında yetiştiriyorsanız, doğru miktarda suyun verildiğinden kendi sulama çabalarınızla emin olmanız gerekecektir.
Zencefil, iyi drene edilmiş, humus bakımından zengin, nötr ila alkali topraklarda en iyi şekilde yetişir. İdeal olarak, toprağın veya yetiştirme ortamının pH değeri 6-7 arasında olmalıdır. Daha serin kuzey iklimlerinde tam güneş alan bir yere dikilmelidir, ancak kısmi gölgeye de dayanabilir ve daha sıcak bölgelerde kısmen gölgeli bir yeri tercih edebilir.
