Sarımsak, onu sadece daha sağlıklı kılmakla kalmamış, aynı zamanda yaşamın derin anlamlarını keşfetmesine de yardımcı olmuştu. Belki de sağlığın ötesinde, bu basit gıda, bir içsel yolculuğun kapılarını aralamıştı. İnsanın kendisiyle, doğayla ve evrenle kurduğu bağ, aslında bu tür sıradan eylemlerde saklıydı. Sonuçta, her gün aç karnına sarımsak yiyen adam, hem fiziksel hem de ruhsal boyutta derin bir dönüşüm geçirerek, yaşamın özündeki sade güzellikleri keşfetmeyi başarmıştı.
