Tarım ve Orman Bakanlığı, uzun bir aradan sonra bir kez daha 'tağşiş listesi' yayınlayarak tüketicileri bilgilendirdi. Yaklaşık 2,5 yıllık bir duraklamanın ardından açıklanan bu liste, birçok gıda ürününde yaşanan sahteciliği gözler önüne serdi. Et, süt ve baharat gibi ürünlerin ardından bu kez zeytinyağları mercek altına alındı. Özellikle fiyatlarının hızla yükseldiği zeytinyağı sektöründe, birçok markada yapılan incelemelerde ciddi hilelerin tespit edildiği ortaya çıktı.
Tağşiş Nedir ve Neden Önemlidir?
Tağşiş, gıda ürünlerine katılması yasak olan maddelerin eklenmesi ya da daha düşük kaliteli malzemeler kullanılarak tüketicinin yanıltılması anlamına gelir. Gıda ürünlerinde bu tür sahtecilik, tüketici sağlığı açısından ciddi tehlikeler yaratırken, aynı zamanda güvenilir markaların rekabet gücünü düşürmekte ve sektörde haksız kazançlara yol açmaktadır.
Bakanlık, açıklamasında bu tür hileli ürünlerin hem halk sağlığına hem de ekonomik düzene zarar verdiğini vurgularken, tüketicilerin dikkatli olmasını ve bilinçli seçimler yapmasını tavsiye etti.
Zeytinyağında Tağşiş: Tohum Yağları Karışımı Yaygın
Açıklanan listede yer alan markaların çoğunda, zeytinyağına tohum yağları karıştırıldığı belirlendi. Zeytinyağının kendine has faydaları ve özellikleri olduğu bilinirken, bu tür karışımlar, ürünün kalitesini düşürmekte ve tüketiciye zeytinyağı yerine başka yağlar sunulmaktadır. Bunun yanı sıra, bazı ürünlerde düşük kaliteli zeytinyağlarının kullanıldığı, bu yağların daha pahalı ve kaliteli yağlarla karıştırılarak piyasaya sunulduğu görüldü.
şte Bakanlığın Hileli Zeytinyağı Listesi
Bakanlık, tüketicilere şeffaflık sağlamak amacıyla zeytinyağında sahteciliğe başvuran firmaları ve ürünlerini kamuoyuna duyurdu. İşte o firmalardan bazıları: Detayı diğer sayfamıza geçerek okuyunuz
