Estetik görünümüne önem veren kadınların eritmeye çalıştıkları göbek yağlarının bir diğer nedeni olan karaciğer yağlanması rahatsızlığından kurtulmak suretiyle Karaciğer yağlanması diyetini uygulayabilirsiniz. Unutmayın bağışıklık sistemi sağlık açısından banka hesabı gibidir!
Karaciğer yağlanması bozukluğu olan kişilerin ilk olarak beslenme programlarından başta alkolü daha sonra da tüm karbonhidratları, şekeri ve şekerli-sodalı içecekleri, işlenmiş-paketli ürünleri hayatlarından uzaklaştırarak; doğal ve sağlıklı beslenme programına geçiş yapmaları gerekir. Hem sağlık hem de zayıflamak suretiyle karaciğer yağlanmasını önlemek ve olan yağlanmanın beraberinde getireceği olumsuzlukları engellemek adına karaciğer yağlanması diyeti yapılabilir. Karaciğer yağlanması olanların kullanması gerek diye düşünüyor.
Antioksidan bakımından zengin olan sebzelerin yenilmesi halinde karaciğerin zararlı toksinlerinden ve yağ hücrelerinden arınması önem taşır. Karaciğerinde yağlanma görülen kimselerin çiğ meyve-sebze tüketimine ağırlık vermesi gerekir. Hızlı bir metabolizması suretiyle ve diyeti desteklemek suretiyle yağ yakıcı hareketler tercih edilmelidir. Lahana, turp, roka, enginar, pırasa, kabak, ıspanak ve bamya mevsimine göre tercih edilebilir. B vitamini yüksek olan besinlerin tercih edilmesi karaciğerde yağlanmayı azaltacaktır.
Karaciğer yağlanmasına ne iyi gelir bitkisel…
KARACİĞER YAĞLANMASI DİYETİ ZAYIFLATIYOR MU? KARACİĞER YAĞLANMASI OLAN KİŞİLER NE YEMEMELİ?
Karaciğer yağlanması rahatsızlığında diyet uygulanacaksa bunun ilk kriteri hastalığın ileri boyuta ulaşmasına nsuretiyle olacak çoklık kiloların eritilmesidir. Hayvansal yağa ve A vitaminine sahip tereyağı, sakatatlar, etin yağlı tarafları, sosis gibi işlenmiş besinler, asitli içecekler karaciğer yağlanmasını tetiklemektedir.
Alkolden mutlaka uzak durulmalıdır. Karaciğer yağlanmasının haricinde diğer ciddi rahatsızlıklarında nedeni alkolden olabilir.
Şekeri hayatınızdan çıkartın. Şeker olan kek, kurabiye gibi hamur işleri, gazlı içecekler, hazır meyve suları tüketilmemelidir.
Kızartma türü besinler yenmemelidir..
Beyaz ekmek, pirinç ve makarna yasaklanmalıdır.
Karaciğerdeki toksin maddeleri temizlemek suretiyle taze sebze ve meyveye ağırlık verilmelidir. Kereviz, enginar, ıspanak gibi sebzeler yenmelidir. Baldaki cholin maddesi karaciğer hücrelerini kuvvetlendirir. Her sabah 1-2 tatlı kaşığı organik bal tavsiye edilebilir.
Uzmanından ‘Altın’ tavsiye: Bu kadar c vitamini limonda bile yok! Adeta bir ecza deposu!
KARACİĞER YAĞLANMASI NASIL GEÇER?
Harika bir kür olan maydanoz limon suyu kürü, karaciğeri arındırıyor ve karaciğerdeki toksinleri vücuttan atıyor. 15 gün boyunca uygulayacağınız bu kür ile cildiniz ışıl ışıl parlayacak ve karaciğerde yağlanma varsa bunu ortadan kaldıracak. Hem de limonun zekâ gelişimine etkin ettiğini, algılama yeteneğini artırdığını biliyor muydunuz? Limon, suretiylede bulunduğu bol miktarda C vitamini ile vitamin deposu olan besinin sinir hücrelerini güçlendirerek zeka gerilemesini engelliyor.
MAYDANOZ SUYU TARİFİ:
Malzemeler: 15 – 16 adet maydanoz, 1 adet limon, 1 bardak su
Hazırlanışı: Bir blendıra 15-16 dal maydanozu atalım. Üzerine bir adet limonu sıkalım ve bir bardak su ek edelim. Blendırdan tüm malzemeleri geçirelim. Yaptığınız bu kürü sabahları aç karnına bir bardak suretiyle. İçtikten 15 dakika sonra kahvaltınızı yapın. Metobolizmaya uyarıcı etkin leri olan maydanoz, kan dolaşımını hızlandırır, dokulara daha çok kan ulaşmasını sağlayarak yağ yakma ve zayıflama etkin leri sağlar. Bunun dışında maydanoz C vitamini bakımından son derece zengin bir besindir.
ZAYIFLAMAK İÇİN ÖRNEK DİYET LİSTESİ ÖRNEK MENÜSÜ:
Kahvaltı:
– 2- 3 yemek kaşığı yulaf,
– 1 su bardağı yarım yağlı süt,
– 2 adet ceviz içi,
– 2 dilim ananas, 1 adet muz ya da 1 adet elma,
Ara Öğün:
– 10 adet fındık ya da badem,
– Şekersiz yeşil çay,
Öğle:
– 1 bardak ayran,
– 1 porsiyon bakliyattan yapılmış yemek,
– Mevsim salata,
– 1 dilim tam buğday ekmeği,
İkindi:
– 1 dilim yarım yağlı olan beyaz peynir,
Akşam:
– 1 kase yarım yağlı olan yoğurt,
– porsiyon etli, tavuklu ya da kıymalı sebze yemeği,
– Mevsim salatası,
Gece:
– 1 porsiyon meyve türü.
CANAN KARATAY’DAN KARACİĞER YAĞLANMASI DİYETİ LİSTESİ
Karatay
Prof. Dr. Canan Karatay’ın Karaciğer yağlanmasını önlemek suretiyle uygulanabilecek diyet listesi örneği olduğunu öne süren Karatay, aşağıdaki beslenme şeklini öneriyor:
Kahvaltı: 2 adet yumurta, 3-4 dilim yağsız peynir, sınırsız domates, salatalık, maydanoz, 1 kâse yulaf ezmesi ya da 2 ince dilim tam buğday ekmeği
Ara Öğün: 1 porsiyon meyve (elma ya da armut olabilir)
Öğlen: Izgara, haşlama ya da fırında balık ya da tavuk, 1 kâse yoğurt, 2 ince dilim tam buğday ekmeği, salata, sebze çorbası
İkindi: 2-3 adet ceviz, 1 porsiyon meyve
Akşam: 7-8 yemek kaşığı sebze yemeği, salata, 1 kase yoğurt, 2-3 dilim tam buğday ekmeği, pancar çorbası.
Karaciğer yağlanması nsuretiyle olur?
Karaciğer yağlanması, çok kilolu bireylerde ya da çok alkol tüketimi nedeniyle şeker hastalığı ya da insülin direnci olan kişilerde görülen, karaciğerde yağ birikmesi durumudur. Karaciğerde biriken yağ, vakit suretiylede karaciğerin büyümesine nsuretiyle olur. Kilo vermek ve egzersiz karaciğer yağlanmasına iyi gelmektedir. Enginar suyu Canan Karatay: Kötü kolesterolü düşürür. Gaz şikayetlerine ve hazımsızlığa iyi gelir. Safra kesesini ve karaciğeri temizler.
Karaciğer yağlanması belirtileri…
Karaciğer yağlanması, çeşitli nsuretiylelere bağlı olarak karaciğerde yağ toplanması şeklinde gelişen yaygın bir hastalıktır.
Bunun haricinde yaygın görülen karaciğer yağlanması belirtileri şunlardır:
Halsizlik ve enerji düşüklüğü
Göğüs ve karın bölgesinde ağrı
Çabuk yorulma.
İştahsızlık.
Mide bulantısı ve kusma.
Sarılık.
Karaciğer yağlanmasında yasak yiyecekler
Fazla karbonhidrat tüketimi vücuda, özellikle de karaciğere yağ olarak geri döndüğü suretiyle; pasta, börek, poğaça, makarna, baklava, çikolata, reçel, şekerleme gibi besinlerdan uzak durulması gerekiyor. Karaciğer yağlanması suretiyle ciddi tehdit oluşturanlar arasında; un ve şeker kadar tuz da bulunuyor.
Kaynak : yeniakit.com.tr
Not : Lütfen önce doktorunuza danışınız
