SON DAKİKA… Türkiye’nin en büyük süt üreticilerinden Tahsildaroğlu, bakteri skandalıyla gündeme geldi! Markanın zincir marketlerde satılan ‘Klasik Kırık Beyaz Peynir’ adlı ürününde listeria bakterisi tespit edildi! Tarım ve Orman Bakanlığı aynı parti numarasına ait peynirlerin marketlerden toplatılarak imha edildiğini belirtti. İşte detaylar…
BEBEKLER VE YAŞLILAR İÇİN ÇOK RİSKLİ
Listeria bakterisi, az pişmiş et ürünlerinde, taze sebze ve meyvelerde, dondurulmuş gıdalarda ve pastörize edilmemiş süt ürünlerinde görülebiliyor. Sağlıklı yetişkinlerde genellikle hafif bir mide bulantısı veya gribal enfeksiyon ile geçilse de özellikle hamile ve bebeklerde, yaşlılarda ya da kronik rahatsızlığı bulunan ve bağışıklık sistemi zayıf olan insanlarda hayati tehlikelere neden olabiliyor.
