Bugün son 3’e kalan isimler Burak, Barış ve Görkem oldu. Danilo şef özel bir yemek tarifi verdi bu yemeği yapmalarını istedi. Tarifini ayrıntılı olarak anlattı. Yemeği en iyi yapan isim ve en kötü yapan isim belli oldu. Bu hafta yarışmaya veda eden ismi diğer sayfamıza geçerek öğrenin
La Melanzane yemeği yapılmasını istedi. Danila Şefin yemeklerinden biri. Yapılan yemekte dikkat etmeleri gerekeni anlattı. Etrafındaki hamurda özel talimatlar verdi. Hamur içinde patates ve saoğan var dedi. Beyaz soğanı pişirmeleri gerektiğini, renk alamamsı gerektiğini analttı. Soğan şeker tuz ve süt blend etmesi gerektiğini anlattı. Soğan kremesi olacak dedi. Bol su ile pişirilmesi gerektiğini anlattı. Sonra hepsini karıştırdıktan sonra sptula ile yaymalarını istedi. 140 derecede 10 dakika pişirin dedi. Silindir etrafında çevirin yağlayın 5 dakika tekrar pişirin dedi. Antep fıstığına batırın sonra dedi. Patlıcanı özel bir teknik ile pişirin dedi. Yağ ile 10 dakika kızartın, karnıyarık kıvamında kabuksuz yapın dedi. Yağ ve sosu içine koyun ve fırına sürün dedi. Kırmızı sosu közlenmiş domates ile yapın dedi. Yemek ve sosu daha sonra birlikte yemek lazım dedi. Yarışmacılara tadına baktırdı ve aynı lezzette yemek istedi
Yarışmada Barış, Burak ve Görkem kıyasıya yarış yaptılar. Yarışma sonucunda yemeği en iyi yapan isim belli oldu.
Görkem 3 kişi arasında en iysi oldu
Şeflerin oylaması sonucunda elenen isim…
Yemeği eksik yapan Burak oldu
Ağlamayacağıma söz verdim demişti ama ağladı. Şeflerde Burak'ın ağlamasına üzüldüler...
